Saat- und Erntezeiten für Gemüse & Kräuter
Pflanz- und Blütezeiten für den Ziergarten
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Aussaat / Pflanzzeit |
Blüte/Ernte |
Sonstiges |
Johannesbeeren |
Herbst |
Herbst / Frühjahr |
es gibt rote, weiße und schwarze Johannesbeeren; keine Bodenansprüche; müssen nach der Blüte ausgelichtet werden; normal düngen und wässern |
Äpfel |
Oktober |
wenn Frucht sich vom Stiel lösen lässt |
Die Baumunterlage ist für den Wuchs entscheidend; bevorzugt humosen Boden; Krone sollte immer licht sein; der Apfelbaum braucht 3 Jahre bis er Früchte trägt zum Apfelbaum |
Erdbeeren |
Jul-Aug |
Mai-Okt |
Erdbeerpflanzen brauchen einen sonnigen Platz mit durchlässigen, humosen Boden; Beet unkrautfrei halten; der Anbau verschiedener Sorten sorgt für eine lange Ernte mehr zu Erdbeeren |
Sauerkirschen |
Oktober |
Juli bis Aug |
Kirschbäume erheben keine besonderen Bodenansprüche; sie sind selbstbefruchtend; müssen nur regelmäßig verjüngt werden |
Brombeeren |
März |
Frühjahr oder Herbst |
Brombeerstrauch vor dem Pflanzen auf 25 cm kürzen; humoser, gut durchlässiger Lehmboden Voraussetzung, verträgt kein Kalk, möglichst sonnig pflanzen |
Himbeeren |
Okt - Nov |
August |
Himbeerpflanzen wird bis 200 cm hoch; braucht sonnige und warme Lage; mögen durchlässigen, humosen Boden; vor dem Pflanzen auf 30 cm kürzen; blüht und trägt Früchte erst im 2. Jahr |
Heidelbeeren |
Herbst / Frühjahr |
Blüte: Mai; Ernte: Juli bis September |
Standort: sonne-halbschatten; es werden immer mehrere und unterschiedliche Sorten nebeneinander gepflanzt; Heidelbeeren sofort pflücken; saurer, humoser Boden (pH 5-6) ist wichtig |
Weinreben |
April |
Oktober |
ideal ist leichter, kalk- und mineralreicher Boden für Trauben; werden am besten an eine Mauer/Rankgitter gelenkt gepflanzt; Wildreben werden mit Rhododendron-Dünger gedüngt, ansonsten mit kalkhaltigem Dünger |
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